Allround Medewerker Concertgebouwcafé voor snelle indiensttreding - Voltijds

Organisatie

Concertgebouw Brugge is een internationaal kunstenhuis voor muziek, hedendaagse dans en klankkunst. De inspirerende architectuur biedt ook ruimte voor beeldende kunst, literatuur, fotografie en film. Het Concertgebouw verwelkomt als open huis een diversiteit aan kunstenaars, publiek en partners uit binnen- en buitenland en is met zijn werking ook op andere plekken in de stad actief. Door in te zetten op creatie, creativiteit en interactie met kunstenaars in elke fase van hun loopbaan wil het Concertgebouw vernieuwende impulsen geven aan de kunsten en een verscheiden publiek raken, betrekken en helpen ontdekken. Concertgebouw Brugge geeft zo een internationale uitstraling aan de stad Brugge en aan Vlaanderen.

Naast de eigen artistieke werking stelt het Concertgebouw zijn infrastructuur als culturele ondernemer ter beschikking van derden voor de organisatie van alle mogelijke evenementen. De Concertzaal (1289 plaatsen), de Kamermuziekzaal (maximaal 322 plaatsen), de diverse ontvangstruimten met panoramisch zicht op de historische binnenstad van Brugge, kortom het hele gebouw kan gebruikt worden voor de organisatie van congressen, bedrijfs- en privé-events en culturele gastproducties.

Of zij nu klaar zijn voor een aperitiefje, snakken naar een gezonde lunch, toe zijn aan koffie-met-krant, zin hebben in een krokant zondags ontbijt, willen voorbeschouwen of nakaarten: het Concertgebouw-café heeft een tafeltje voor iedereen. De menukaart is afgestemd op het seizoen en wordt gevoed door lokale leveranciers. Het cultuurcafé is overdag geopend van woensdag t.e.m. zondag. Bij voorstellingen in het Concertgebouw verwelkomt het café bezoekers vanaf een uur voor aanvang tot 01u00. Het café is ook het start- en eindpunt van het Concertgebouw Circuit, een interactief belevingsparcours met kunst en architectuur dat jong en oud, leek en kenner doorheen het Concertgebouw leidt.

Plaats in de organisatie

De allround medewerker Concertgebouwcafé maakt deel uit van het Concertgebouwcafé en rapporteert rechtstreeks aan de Verantwoordelijke Concertgebouwcafé.

Doel van de functie

Jouw enthousiasme en gastvrije uitstraling dragen ertoe bij dat het Concertgebouwcafé een hotspot en ontmoetingsplek is in de stad, een uitnodigend verlengstuk van de Concertgebouwidentiteit en trefplek voor een diversiteit aan publiek en artiesten.

Je ondersteunt de vaste medewerkers in hun rol en geeft mee richting aan de extra werkkrachten. De bezoekers zijn ons vertrekpunt en onze focus.

Je laat je leiden door je gevoel en kennis zodat we samen als team volop gaan voor een aangename beleving.

Functiebeschrijving

Tot de voornaamste taken behoren :

• Assisteren bij het dagelijks beheer van het Concertgebouwcafé
• Begroeten en bedienen van klanten, je stelt de gast centraal en helpt de beleving en omzet naar een hoger niveau te tillen
• Meehelpen in de uitvoering: voorbereiden en verwerken waar nodig: bar, zaal en keuken
• Kassa (Lightspeed): rekeningen opmaken en betalingen afhandelen
• Tafels afruimen, afwas en tafels schoonmaken
• Stockbeheer
• Zelfstandig kunnen openen en sluiten van de zaak
• Nieuwe werkkrachten opleiden
• Vriendelijk gezicht/aanspreekpunt

Profiel:

• Je hebt passie en talent voor food, hospitality en alles wat er mee te maken heeft.
• Je hebt ervaring met het aansturen en motiveren van een team en ziet het voordeel van werken in teamverband.
• Je hebt talent voor organisatie, werkt proactief, streeft kwaliteit na en hebt oog voor stijl en detail.
• Je bent een sterke verbinder voor het ganse team: sociaal, communicatief en positief. Problemen oplossen zie je als een uitdaging.
• Flexibiliteit is een must m.b.t. avond- en weekendwerk. Het Concertgebouwcafé is open van woensdag t.e.m. zondag. Er worden tal van evenementen georganiseerd ‘s avonds en in het weekend waarbij jouw aanwezigheid vereist is.
• Horeca-technische vaardigheden, efficiëntie en stressbestendigheid zijn een plus.
• Aangezien je mensen moet ontvangen, aansturen en begeleiden is het belangrijk dat je vlot en goed kan communiceren in het Nederlands.
• Je hebt een hart voor muziek en podiumkunsten.

Wij bieden

• een voltijds contract (38u) van onbepaalde duur
• een functie in een dynamische, flexibele, diverse en culturele omgeving met fijne collega’s in een Vlaamse kunstinstelling met een kwaliteitsvolle en veelzijdige infrastructuur in een werelderfgoedstad
• een open werksfeer met ruimte voor initiatief
• een competitief loon binnen de sector, inclusief maaltijdcheques, volwaardige eindejaarspremie, fietsvergoeding, 100% terugbetaling van abonnement openbaar vervoer
• een degelijke interne opleiding en mogelijkheden voor externe opleidingen
• snelle indiensttreding

Concertgebouw Brugge voert een gelijkekansenbeleid. Kwaliteiten van mensen zijn doorslaggevend ongeacht hun leeftijd, gender, geaardheid, afkomst, huidskleur, geloofsovertuiging en/of beperking. We moedigen alle kandidaten aan om te solliciteren.

Solliciteren?

Heb je interesse in deze functie? Solliciteer dan voor 10 mei 2024.

Elke sollicitatie wordt discreet behandeld.